Los quintos hemos ido en diferentes días a la empresa familiar del sector agroalimentario.

Queserías ENTREPINARES, es una empresa familiar en la que trabajan 300 personas. Fundada en 1.984, es la empresa de quesos más grande de España.

Fabrican muchos tipos de queso como por ejemplo: Tierno, Semícurado, Curado, Viejo, rallado y de untar…

En la fabricación de sus quesos utilizan leche de vaca, de oveja y cabra según el tipo de queso. A la hora de pintarlos hay 3 colores: negro, marrón y dorado.

En su proceso mantienen la tradición artesanal quesera y con ayuda de las últimas innovaciones tecnológicas sus productos son conocidos a nivel mundial, exquisitos y riquiiiiiísimos.

Un queso como la copa de un pino

Silvia Peréz Garnacho

5ºA. Nª.Sra.del Carmen